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Apfel-Pflaumen-Schichtkonfitüre

etwa 60 Portionen
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Eine geschichtete Marmelade mit Äpfeln und Pflaumen.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Nach Wunsch kann die Apfelkonfitüre mit 3 EL Calvados und die Pflaumenkonfitüre mit 1/2 TL gemahlenem Piment (nach dem Kochen zugeben) verfeinert werden.
Rezept Tipps
Die Schichtkonfitüre ist nur etwa 3 Monate kühl gestellt haltbar.
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