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Quark-Öl-Teig

Der Quark-Öl-Teig gehört zur Familie der Knetteige, ähnelt in seiner Konsistenz dem Hefeteig, ist aber wesentlich einfacher und schneller herzustellen. Quark-Öl-Teige können unterschiedlich in ihrer Zusammensetzung sein, so dass man sie für pikante und süße Rezepte einsetzen kann.

INHALTSVERZEICHNIS

Grundrezept Quark-Öl-Teig
Zwiebelkuchen
Mini-Pizza aus Quark-Öl-Teig
Pflaumen-Hörnchen
Pfirsich-Quarkschnecken
Empanadas mit Schinkenfüllung

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Tipp: Quark-Öl-Teig
Wie man den Teig richtig zubereitet
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