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Plätzchen verzieren mit Kuvertüre - besprenkelte Plätzchen

Plätzchen mit Kuvertüre besprenkeln und mit Dekoren verzieren

Dunkle und weiße Kuvertüre getrennt im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Kuvertüresorten in kleine Schälchen füllen und mit einem Löffel über die Plätzchen sprenkeln. Dekor nach Wunsch auf die noch flüssige Kuvertüre geben und fest werden lassen.
Die Kuvertüresorten können auch jeweils in einen kleinen Gefrierbeutel gegeben und bei schwacher Hitze in einem Topf mit Wasser geschmolzen werden. Gefrierbeutel abtrocknen und eine kleine Ecke abschneiden. Kuvertüre über die Plätzchen sprenkeln und mit Dekor verzieren.

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