für das Rezept Zitronen-Tiramisu im Glas
etwa 50 g | Löffelbiskuits |
1 - 2 | unbehandelte Zitronen |
250 ml | kalte Milch |
1 Pck. | Dr. Oetker Paradiescreme des Jahres Lemon-Pie |
125 g | Mascarpone |
1 Pck. | Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale |
etwas | Dr. Oetker Kakao |
etwas | Zitronenmelisse |
Löffelbiskuits grob zerkleinern und in Dessertgläser geben. Zitronen heiß abwaschen und abtrocknen. Früchte halbieren, 2 dünne Scheiben abschneiden und beiseitelegen. Die Zitronen auspressen und die Löffelbiskuits mit 4-5 EL Saft tränken.
Kalte Milch in einen Rührbecher geben, das Dessertpulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Mascarpone und Finesse unterrühren. Die Creme auf den Löffelbiskuits verteilen. Das Zitronen-Tiramisu bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao bestreuen und mit halbierten Zitronenscheiben und Zitronenmelisse garnieren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1277
kJ
305 kcal |
770
kJ
184 kcal |
Fett | 18.05 g | 10.87 g |
Kohlenhydrate | 28.76 g | 17.32 g |
Eiweiß | 5.72 g | 3.45 g |
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