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Veganer Aufstrich
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Schnell und einfach veganen Aufstrich selber machen, mit getrockneten Tomaten und frischem Basilikum einen selbstgemachten veganen Aufstrich für Brot & Co.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten
100 g
getrocknete Tomaten in Öl
150 g
etwa 5 EL
gehackte Basilikumblätter
1 TL
Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Paprikapulver
etwas
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich schnell einen veganen Aufstrich zu?
1
Veganen Aufstrich zubereiten
Tomaten abgießen und in kleine Stückchen schneiden. Creme VEGA mit Tomaten, Basilikum und Zitronensaft verrühren. Den veganen Aufstrich mit den Gewürzen abschmecken.
Tipps
Tipp: Den Aufstrich nach Belieben mit geröstete Nüssen und Kernen, z. B. Cashewkerne oder Sonnenblumenkerne ergänzen.
Tipp: Den veganen Aufstrich z. B. mit Baguette servieren.
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