
Knoblauch abziehen und fein hacken. Gemüse putzen, evtl. schälen und in sehr feine Würfel oder Ringe schneiden.
Creme VEGA, Frischkäse, Knoblauch, Gemüsewürfel und gehackte Kräuter verrühren. Veganen Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

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Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.