Goldgelber Tortelloni-Auflauf mit roten Tomatenhälften, geschmolzenem Käse, gelbem Mais und rosa Schinkenwürfeln in weißer Auflaufform

Tortelloniauflauf für Kinder

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

60 Min.

Probiere dieses kinderfreundliche Rezept für Tortelloniauflauf – einfach zubereitet und lecker! Backe jetzt deinen eigenen Auflauf für die Familie.

Tortelloniauflauf für Kinder ist ein leckerer Nudelauflauf, der sich perfekt zum Vorbereiten eignet. Mit frischen Tortelloni, Mozzarella, Mais und kleinen Schinkenwürfeln wird dieses Gericht besonders kindgerecht und mild im Geschmack. Der cremige Eier-Guss rundet den Auflauf wunderbar ab. So gel...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Für die Auflaufform (22 x 16 cm)

etwas

Fett

Zutaten

345 g

Mais (Abtropfgew.)

150 g

Mini-Mozzarella-Kugeln

100 g

Cocktailtomaten

100 g

gekochter Schinken

250 g

frische Tortelloni

Guss

Knoblauchzehe

250 g

Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter

Eier (Größe M)

2 EL

Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke

etwa ½ TL

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

Produkte ansehen

Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter

Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke

Zubereitung:

60 Min

Backen:

45 Min

Und so wird es gemacht

Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

Vorbereiten

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette die Auflaufform. Heize den Backofen vor.

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heißluft: etwa 180 °C

Zubereiten

Lass den Mais auf einem Sieb abtropfen. Lass die Mozzarella-Kugeln auf einem Sieb abtropfen und halbiere sie. Wasche die Cocktailtomaten und halbiere sie. Schneide den Schinken in ca. 1 cm kleine Würfel. Vermische Tortelloni mit Cocktailtomaten, Kochschinken, Mais und Mini-Mozzarella in der Auflaufform.

Guss

Ziehe die Knoblauchzehe ab und hacke sie fein. Gib Crème fraîche, Eier, Gustin, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einen Rührbecher und verrühre alles mit einem Mixer (Rührstäbe). Verteile die Eier-Creme in der Auflaufform. Schiebe die Form auf dem Rost in den Backofen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 45 Min.