COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Einstellungen

Notwendige Cookies

Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.

Notwendige und Performance-Cookies

Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.

Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies

Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Ausblenden

Confirm

Cremige Maronensuppe

Cremige Studentenvielfalt

Zur Rezeptübersicht

Cremige Polenta

Cremige Polenta als Beilage zu einem gebratenen Rinderfilet

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Drucken

Merken

Zutaten

für das Rezept Cremige Polenta

Zutaten:

350 ml	Wasser oder Brühe
2 EL	Butter
2 Be.	Dr. Oetker Crème double
80 g	Maisgrieß (Polenta)
50 g	geriebener Parmesan
1 EL	gehackte glatte Petersilie
	Salz
	frisch gemahlener Pfeffer
	Muskatnuss

Zubereitung

Zubereiten

Wasser oder Brühe, Butter und Crème double in einem Topf zum Kochen bringen. Maisgrieß mit einem Schneebesen einrühren, kurz aufkochen, dann vom Herd nehmen und 10 Min. quellen lassen. Parmesan und Petersilie unterrühren und mit Salz, Muskat und Pfeffer abschmecken.