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Involtini vegetarisch

etwa 4 Portionen
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Typisch italienisch. Mit der mediterranen Füllung sind diese Auberginenröllchen ein lecker leichtes Sommer-Gericht. Bestes Involtini vegetarisch Rezept!
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Zu diesen  Involtini passen selbstgemachte Gnocchi oder eine cremige Polenta sehr gut. 
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