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Sour Cream

Pikante Creme mit Crème fraîche und Quark

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Sour Cream

Zutaten:

250 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic (250 g)
125 g Speisequark (Magerstufe)
1 Knoblauchzehe
1 EL Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwas Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Crème fraîche und Quark in eine Schale geben. Knoblauch abziehen, durch die Knoblauchpresse drücken oder fein hacken und mit Zitronensaft hinzufügen. Alles verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sour Cream

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 959kJ
229kcal
938kJ
224kcal
Fett 18.87g 18.50g
Kohlenhydrate 7.78g 7.63g
Eiweiß 5.93g 5.82g

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