Sour Cream
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Probiere dieses einfache Sour Cream Rezept aus und zaubere deinen eigenen leckeren Dip zu Ofenkartoffeln oder Gemüse. Einfach, schnell und lecker!
Sour Cream ist die perfekte Ergänzung für Ofenkartoffeln, Gemüsesticks oder Grillgerichte. Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese cremige Spezialität schnell selbst zubereiten. Die selbstgemachte Sour Cream bringt frischen Geschmack durch Knoblauch, Zitronensaft und eine feine Würze. Probiere di...
Zutaten
Zutaten
125 g
Speisequark (Magerstufe)
1
Knoblauchzehe
1 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwas
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite eine schnelle Sour Cream zu?
1
Sour Cream zubereiten
Crème fraîche und Quark in eine Schale geben. Knoblauch abziehen, durch die Knoblauchpresse drücken oder fein hacken und mit Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. Sour Cream verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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Tipps
Tipp: Die Sour Cream z. B. zu <a href="https://www.oetker.de/rezepte/r/folienkartoffeln">Folienkartoffeln</a> servieren.
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