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Rezepte

Schoko-Crossies

etwa 40 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Mit diesem schnellen Rezept werden Schoko Crossies ganz leicht selbst gemacht - Schoko Crossies mit Cornflakes, Mandeln und Schokolade schmecken immer.
Unsere Schoko-Crossies kommen als 4-Zutaten-Rezept daher und lassen sich in wenigen Minuten selber machen. Sie punkten mit zweierlei Schokolade und sind über die Weihnachtszeit hinaus beliebt. Die Hauptzutat unserer selbst gemachten Schoko-Crossies sind Cornflakes. Hier unbedingt zu der ungezuck...
Zutaten
Zubereitung
Utensilien
Für das Backblech
Backpapier
Für das Backblech
Schoko-Crossies
30 g
Dr. Oetker gehackte Mandeln
150 g
Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter
150 g
Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch
50 g
Cornflakes

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Dr. Oetker gehackte Mandeln
Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter
Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ganz einfach Schoko-Crossies selber?
1
Vorbereiten

Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und auf einem Teller erkalten lassen. Backblech oder großes Brett mit Backpapier belegen.

2
Schoko-Crossies zubereiten

Kuvertüre fix im Wasserbad nach Packungsanleitung schmelzen. Mandeln und Cornflakes unter die geschmolzene Kuvertüre heben und mit Hilfe von 2 Teelöffeln die Masse in kleinen Häufchen auf das Backpapier setzen. Die Schoko-Crossies auf dem Blech kühl stellen, bis die Kuvertüre fest geworden ist.

Rezept Tipps
Die Schoko-Crossies können auch nur mit Vollmilch-Kuvertüre oder nur mit Zartbitter-Kuvertüre zubereitet werden.
Rezept Tipps
Statt eines Backblechs kann auch ein großes Tablett oder ein großes Brett verwendet werden (Größe des Kühlschranks beachten).
Rezept Tipps
Die Schoko-Crossies kann man etwa 2 Wochen kühl aufbewahren.
Rezept Tipps
Für einen perfekten Glanz kann die Kuvertüre temperiert werden.
Weitere Informationen
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