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Rezepte

Protein Balls

etwa 25 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Außen knusprig und innen ein weicher Kern - Protein Balls selber machen.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
50 g
getrocknete Datteln ohne Stein
80 g
Speisequark (Magerstufe)
etwa 3 TL
Mandelmus
1 Pck.
Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
75 g
Dr. Oetker gemahlene Mandeln
etwas
abgeriebene Zitronenschale
Außerdem
etwa 100 g
Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Schoko Nuss

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Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
Dr. Oetker gemahlene Mandeln
Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Schoko Nuss
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Protein Balls?
1
Protein Balls zubereiten

Müsli auf einen Teller geben. Datteln grob zerkleinern und mit Quark und Mandelmus in einem Rührbecher pürieren. Übrige Zutaten hinzugeben und unterrühren. 
Mit 2 Teelöffeln aus der Masse kleine Portionen abnehmen, in dem Müsli wälzen und dann mit den Händen zu Kugeln formen. Die übrige Masse ebenso formen und wälzen, bis sie verbraucht ist.

Rezept Tipps
In einer gut schließenden Dose können die Protein Balls ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rezept Tipps
Statt zu pürieren, können die Datteln auch sehr fein geschnitten werden.
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