Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln auf die Förmchen verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 25 Min.

PAW Patrol Cupcakes 5 Min. in der Form stehen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Sahne mit Vanillin-Zucker, Zucker und Sahnesteif mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Creme mit blauer Back- und Speisefarbe einfärben und in einen Spritzbeutel mit Lochtülle  (Ø etwa 13 mm) geben. Sahnecreme auf die Muffins spritzen und die Cupcakes kalt stellen.

Die PAW Patrol Cupcakes vor dem Servieren mit dem PAW Patrol Streudekor und den PAW Patrol Dekor-Auflegern verzieren.