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Orangen-Zitronen-Gelee

etwa 56 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Ein super-fruchtiges Gelee aus frisch gespressten Orangen und Zitronen schnell und einfach selbstgemacht.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Besonders schön sehen Zesten im Gelee aus. Dafür 2 Orangen oder Zitronen heiß waschen, trocken reiben, dünn schälen und die Schale in sehr feine Streifen schneiden (oder mit einem Fadenschneider/Zestenreißer schälen). Die Zesten nach der Gelierprobe hinzufügen. Während des Erkaltens die Gläser öfter umdrehen, dann verteilen sich die Zesten gleichmäßiger im Gelee. 
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