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Obsttorte mit Erdbeeren

Eine schnelle Obsttorte mit Erdbeeren für den Sommer

etwa 12 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Obsttorte mit Erdbeeren

Für die Obstbodenform (Ø 28 cm) oder:

Für die Springform (Ø 26 cm):

etwas Fett oder oder
Backpapier

All-in-Teig:

125 g Weizenmehl
2 ½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
4 Eier (Größe M )
3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
2 EL Essig , z. B. Obstessig , z. B. Obstessig

Creme:

1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
20 g Zucker
250 ml Milch

Belag:

1 kg Erdbeeren
etwas Zucker

Tortenguss:

1 Pck. Dr. Oetker Tortenguss rot
2 EL Zucker
250 ml Wasser

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Obsttorte mit Erdbeeren

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 825kJ
197kcal
465kJ
111kcal
Fett 6.18g 3.47g
Kohlenhydrate 29.64g 16.65g
Eiweiß 4.88g 2.74g

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