Nutella®-Brownie

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Nutella® schmeckt nicht nur auf Brot, auch in einem Brownie schmeckt es sehr lecker. Diese saftigen Brownies lassen sich ganz einfach zubereiten.

20 - 25 Stück

gelingt leicht 20 Minuten iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Nutella®-Brownie

Für die Auflaufform (etwa 30 x 20 cm):

Backpapier
etwas Fett

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
10 g Dr. Oetker Kakao
100 g weiche Butter oder Margarine
350 g Nutella®
60 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
½ TL Salz
3 Eier (Größe M)

Außerdem:

100 g Nutella®

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich leckere Nutella®-Brownies?

1

Vorbereiten

Auflaufform fetten und mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

All-in-Teig zubereiten

Mehl mit Backin und Kakao in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann 2 Min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Form verstreichen. Übriges Nutella® in kleinen Klecksen auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel leicht ausziehen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 35 Min.

Brownie in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Nutella®-Brownie

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 783 kJ
187 kcal
1859 kJ
444 kcal
Fett 11.37 g 27.07 g
Kohlenhydrate 18.79 g 44.73 g
Eiweiß 2.43 g 5.78 g
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