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Nussecken

Knusprige Nussecken mit Schokolade

etwa 30 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Nussecken

Für das Backblech (40 x 30 cm):

etwas Fett
Alufolie

Knetteig:

225 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Ei (der Größe M)
1 EL Wasser
100 g weiche Butter oder Margarine

Belag:

150 g Butter
150 g Zucker
2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 EL Wasser
100 g Dr. Oetker gemahlene, geröstete Haselnüsse
200 g Dr. Oetker gehackte Haselnüsse oder gehobelte Haselnüsse oder gehobelte Haselnüsse
3 EL Aprikosenkonfitüre

Guss:

100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Nussecken

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 896kJ
214kcal
2035kJ
486kcal
Fett 14.58g 33.14g
Kohlenhydrate 19.02g 43.24g
Eiweiß 2.8g 6.36g
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