Muttertags-Cake-Pops

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Mit diesem Rezept lassen sich ganz einfach niedliche Cake-Pops aus fertigem Kuchenteig zubereiten. Ein leckeres Rezept für den Muttertag.

etwa 16 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Muttertags-Cake-Pops

Zutaten:

1 Dr. Oetker fertiger Zitronenkuchen oder 300 g selbstgebackene Kuchenreste
2 - 3 EL samtiger Himbeer-Fruchtaufstrich

Zum Verzieren:

150 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
1 EL Sonnenblumenöl
Dr. Oetker Dekor Kreation Rosa Mix
1 Pck. Dr. Oetker Schokodekor Alphabet & Ziffern

Außerdem:

etwa 16 Holzspieße oder Papierstrohhalme (nicht zu lang)

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich einfache Cake-Pops zum Muttertag in Herzform?

1

Cake-Pops zubereiten

Kuchen in einer Rührschüssel fein zerbröseln. Kuchen und Fruchtaufstrich mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann auf mittlerer Stufe zu einer feuchten, formbaren Masse verrühren. Die Cake-Pop-Masse mit den Händen flach drücken und dann mit einem Teigroller, zwischen Folie oder Backpapier etwa 1,5 cm dick ausrollen. Mit einem Herzausstecher (4-5 cm)  etwa 16 Herzen ausstechen.

2

Cake-Pops verzieren

Kuvertüre klein hacken und mit dem Öl im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Einen Holzspieß oder Papierstrohhalm in die Kuvertüre tauchen und dann unten in die Herzspitze stecken. Die Kuvertüre fest werden lassen. Dann die Cake-Pop-Herzen in die weiße Kuvertüre tauchen und mit Hilfe eines kleinen Löffels überziehen. Die Kuvertüre gut ablaufen lassen, das Herz vorsichtig am Schüsselrand abstreifen und dann auf Backpapier legen. 
Die Muttertags-Cake-Pops mit dem Dekor-Mix bestreuen oder mit dem Alphabet nach Wunsch belegen. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Muttertags-Cake-Pops

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 804 kJ
192 kcal
1918 kJ
458 kcal
Fett 10.81 g 25.73 g
Kohlenhydrate 22.02 g 52.42 g
Eiweiß 1.94 g 4.62 g
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