Kuvertüre Weiß

Name: Kuvertüre Weiß
Brand: Dr. Oetker

Füllmenge: 150 gram

Die Dr. Oetker Kuvertüre Weiß schmeckt einfach köstlich und ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen Ihres Kuchens oder Gebäcks.

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Zubereitung

Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

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