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Weihnachtspralinen

Feinste Motiv-Pralinen mit kandierten Ingwerwürfeln

etwa 12 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weihnachtspralinen

Für die Silikon-Schokoladenform "12 Köstlichkeiten":

Zutaten:

etwa 25 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
etwa 150 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
etwa 25 g kandierter Ingwer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Zartbitter-Kuvertüre grob zerkleinern, in einen Einwegspritzbeutel geben, verschließen und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Weiße Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.

2

Zubereiten

Form auf ein Brett stellen. Eine kleine Ecke des Spritzbeutels abschneiden und die Dekorvertiefungen ausspritzen. Form leicht auf dem Brett aufklopfen und auf dem Brett 10 Min. in den Kühlschrank stellen.

3

Ingwer in kleine Würfel schneiden. Weiße Kuvertüre ebenfalls in einen Einwegspritzbeutel geben. Die Mulden zu 1/3 füllen, Ingwerwürfel auflegen und mit der restlichen Kuvertüre bedecken. Die Form leicht auf dem Brett aufklopfen, so dass eine glatte Oberfläche entsteht und Bläschen entweichen. Die Pralinen im Kühlschrank mind. 3 Std. aushärten lassen und dann aus der Form lösen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachtspralinen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 381kJ
91kcal
2240kJ
535kcal
Fett 5.60g 32.94g
Kohlenhydrate 9.12g 53.67g
Eiweiß 0.90g 5.30g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.