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Motivtorte Fondant-Blüten

Torte mit heller und dunkler Canachefüllung

etwa 35 Stück

aufwändig 120 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Motivtorte Fondant-Blüten

Für die Springform (Ø 26 cm):

Biskuitteig:

100 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
100 g Butter
9 Eier (Größe M )
5 EL heißes Wasser
350 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
300 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln

Canache:

600 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
500 g Schlagsahne
200 g weiche Butter
400 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter

Zum Tränken:

125 g Zucker
125 ml Wasser
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale

Zum Verzieren:

2 Dr. Oetker Weiße Fondant-Decken
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack
Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Motivtorte Fondant-Blüten

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2148kJ
513kcal
1691kJ
404kcal
Fett 27.56g 21.7g
Kohlenhydrate 60.11g 47.33g

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