Mango-Tiramisu
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Mango-Tiramisu
Zutaten:
| 125 g | Cantuccini |
| 1 | reife Mango |
| 100 ml | Orangensaft |
| 200 ml | kalte Milch |
| 100 g | kalte Schlagsahne |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Tiramisucreme |
Zum Bestreuen:
| etwas | Dr. Oetker Kakao |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein Mango-Tiramisu zu?
Vorbereiten
Cantuccini in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Teigroller zerkleinern. Cantuccinibrösel in eine flache Schale geben oder auf Dessertgläser verteilen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und etwa 200 g Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Den Rest der Mango mit Orangensaft pürieren. Fruchtpüree und Mangowürfel auf den Cantuccini verteilen.
Mango Tiramisu zubereiten
Milch, Sahne und Cremepulver in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Creme auf die Fruchtmasse verteilen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao bestreuen.
Statt frischer Mango kann auch 300 g tiefgekühlte Mango verwendet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mango-Tiramisu
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1034
kJ
247 kcal |
724
kJ
173 kcal |
| Fett | 10.54 g | 7.37 g |
| Kohlenhydrate | 33.14 g | 23.17 g |
| Eiweiß | 4.49 g | 3.14 g |
