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Goldene Nüsse

Dekoration für Desserts, Kuchen oder Torten

etwa 70 Stück

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Goldene Nüsse

Zutaten:

50 g Zucker
2 EL Wasser
etwa 100 g ganze Haselnüsse (70 Stück), abgezogen

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Glitzerschrift Gold

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Zucker, Wasser und Nüsse in einer Pfanne mischen und unter Rühren aufkochen. So lange rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist und sich der Zucker um die Nüsse zu einer Kruste bildet. Sofort auf ein Stück Backpapier geben, bevor der Zucker wieder flüssig wird. Die Nüsse erkalten lassen.

2

Verzieren

Die Nüsse mit der Glitzerschrift bepinseln und trocknen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Goldene Nüsse

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 59kJ
14kcal
2001kJ
478kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 1.06g 35.27g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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