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Gnocchi mit Gorgonzola-Tomaten

etwa 3 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Entdecke das einfache Rezept für Gnocchi mit Gorgonzola-Tomaten. Koche dir schnell ein leckeres und würziges Gericht zum Genießen!
Gnocchi mit Gorgonzola-Tomaten ist ein einfaches und schnelles Gericht, das du mit wenigen Zutaten zaubern kannst. Die Kombination aus cremigem Gorgonzola und frischen Kirschtomaten bringt viel Geschmack auf den Teller. Dieses Rezept für Gnocchi mit Gorgonzola-Tomaten eignet sich perfekt für alle...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
Knoblauchzehe
400 g
Kirschtomaten
3 EL
Basilikumblätter
50 g
Gorgonzola
500 g
Gnocchi (aus dem Kühlregal)
1 EL
Olivenöl
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Basilikum vorsichtig waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. Gorgonzola in Stücke schneiden.

2
Zubereiten

Gnocchi nach Packungsanleitung garen.

3

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch darin glasig dünsten. Kirschtomaten hinzufügen. Gorgonzola dazugeben und langsam schmelzen lassen. Crème fraîche unterrühren. Basilikum hinzufügen und mit Salz, Pfeffer abschmecken. Soße mit den Gnocchi servieren.

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