Erdbeer-Crumble

Erdbeer-Crumble

etwa 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Knusprige Streusel und fruchtige Erdbeeren sind in diesem Erdbeercrumble ein unwiderstehlich leckeres Duo. Bestes Erdbeercrumble Rezept.

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Füllung

500 g

Erdbeeren

Streuselteig

150 g

Weizenmehl

100 g

Zucker

1 TL

Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Paste

100 g

weiche Butter

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Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Paste

Zubereitung:

20 Min

Backen:

25 Min

Wie backe ich einen Erdbeer-Crumble?

Vorbereiten

Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heißluft: etwa 180 °C

Erdbeeren vorbereiten

Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Erdbeeren in die Form geben.

Streuselteig zubereiten

Mehl, Zucker, Bourbon-Vanille-Paste und Butter in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) zu Streuseln verarbeiten. Streusel auf den Erdbeeren gleichmäßig verteilen.
Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Backzeit: etwa 25 Min.

Einschub: Mitte

Erdbeer-Crumble am besten warm servieren.

Rezept Tipps

Dazu Vanilleeis servieren.

Rezept Tipps

Je nach Saison den Crumble mit tiefgekühlten Erdbeeren (diese vorher auftauen und gut abtropfen lassen) zubereiten, die Backzeit beträgt dann etwa 30 Min.

Tipps

Tipp: Dazu Vanilleeis servieren.

Tipp: Je nach Saison den Crumble mit tiefgekühlten Erdbeeren (diese vorher auftauen und gut abtropfen lassen) zubereiten, die Backzeit beträgt dann etwa 30 Min.

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