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Edle Ritter

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Eine süße Mahlzeit aus Rosinenbrot mit Kirschgrütze und Vanillesoße.

etwa 8 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Edle Ritter

Dessert-Soße:

250 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen

Zutaten:

8 Scheiben Rosinenbrot
200 g Schlagsahne
100 ml Milch
2 Eier (Größe M)
1 EL Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Außerdem:

etwa 2 EL Butterschmalz
500 g Dr. Oetker Kirsch Grütze

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich den Klassiker Arme Ritter noch schmackhafter?

1

Dessert-Soße

Milch in einen Rührbecher geben. Soßenpulver hinzufügen und alles gut mit einem Schneebesen verrühren. Soße bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

2

Zubereiten

Brotscheiben diagonal oder quer halbieren. Sahne, Milch, Eier, Zucker und Vanillin-Zucker in einer flachen Schüssel verrühren. Brotstücke nacheinander hineintauchen und darin wenden.

3

Etwas Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die getränkten Brotstücke portionsweise bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Die "edlen Ritter" mit Dessert-Soße und Kirsch-Grütze am besten heiß servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Edle Ritter

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 980 kJ
234 kcal 		553 kJ
132 kcal
Fett 14.67 g 8.29 g
Kohlenhydrate 20.41 g 11.53 g
Eiweiß 5.29 g 2.99 g
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