Paprika vegetarisch
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Paprika-Dip

paprika dip
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Ein schnelles Rezept für einen herrlich frischen Dip, der mit Olivenöl köstlich verfeinert wird. Lecker zu Ciabatta, Gegrilltem oder zum Raclette.

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei iconvegetarisch26x2601png Vegetarisch
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Paprika-Dip

Zutaten:

1 gelbe oder rote Paprikaschote
125 g Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
1 gestr. EL Tomatenmark
1 EL Olivenöl
½ TL Limettensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ganz einfach einen Paprika-Dip zu?

1

Paprika vorbereiten

Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Einige Paprikawürfel zum Bestreuen beseitelegen.

2

Paprika-Dip zubereiten

Crème fraîche mit Tomatenmark, Olivenöl und Limettensaft verrühren. Paprikawürfel unterrühren und den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren den Paprika-Dip mit den übrigen Paprikawürfeln bestreuen.

Statt Crème fraîche Gartenkräuter schmecken auch Dr. Oetker Creme VEGA und frische Kräuter sehr lecker im Paprika-Dip.

Unter den Paprika-Dip gehackten Thymian rühren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Paprika-Dip

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 502 kJ
120 kcal 		649 kJ
155 kcal
Fett 11.38 g 14.77 g
Kohlenhydrate 2.67 g 3.47 g
Eiweiß 1.34 g 1.74 g
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