Basilikum-Dip
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
15 Min.
Entdecke dein neues Lieblingsrezept: Basilikum-Dip selber machen! Schnell, frisch und cremig – perfekt zum Dippen. Probier es aus und leg los!
Ein selbstgemachter Basilikum-Dip bringt frischen Geschmack zu deinen Snacks und Grillgerichten. Mit cremiger Crème fraîche, Limette und fein gehacktem Basilikum ist dieses einfache Rezept schnell zubereitet. Der Basilikum-Dip überzeugt durch seine frische Würze und passt perfekt zu Brot, Gemüse ...
Zutaten
Zutaten
1 Bund
Basilikum
1
unbehandelte Limette
1 EL
Olivenöl
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwas
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
15 Min
Wie bereite ich selber einen leckeren Basilikum-Dip zu?
1
Basilikum-Dip zubereiten
Basilikum vorsichtig waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken oder pürieren. Limette heiß waschen, trockenreiben, Schale fein abreiben, Limette auspressen. Crème fraîche, Limettenabrieb, etwa 1 TL Limettensaft und Olivenöl verrühren. Basilikum unterrühren. Den Basilikum-Dip mit den Gewürzen abschmecken.
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Tipps
Tipp: Den Basilikum-Dip z. B. zum Grillen oder zu Brot, Gemüsesticks oder Cracker servieren.
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