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Apfelkompott

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Ein selbstgemachtes Apfelkompott, schnell in kleinen Marmeladengläsern haltbar gemacht.

etwa 3 Gläser (je 370 ml)

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfelkompott

Zutaten für Apfelkompott:

1 kg Äpfel (vorbereitet gewogen)
2 TL Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Paste
250 ml Apfelsaft
50 g Zucker

Zubereitung

Zubereitung

Wie koche ich ein einfaches Apfelkompott?

1

Äpfel vorbereiten

Äpfel schälen, vierteln, in kleine Stücke schneiden und 1 kg abwiegen.

2

Kompott kochen

Äpfel mit Vanille-Paste, Apfelsaft und Zucker in einem großen Topf zum Kochen bringen unter ständigem Rühren etwa 5 Min. garen. Apfelkompott sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfelkompott

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 75 kJ
18 kcal
264 kJ
63 kcal
Fett 0.10 g 0.34 g
Kohlenhydrate 4.15 g 14.30 g
Eiweiß 0.09 g 0.30 g
0 Merkzettel

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