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Dessert

Apfel-Tiramisu

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Apfelmus gibt diesem leckeren Apfel Tiramisu eine fruchtige Note - Steirisches Tiramisu Rezept mit Zimt.
Zutaten
Zubereitung
Für die flache Auflaufform (etwa 1,5 l Inhalt)
Zutaten für die Gebäckschicht
200 g
Cantuccini
350 g
stückiges Apfelkompott (Füllmenge)
Tiramisucreme
250 g
Mascarpone
250 g
Speisequark (Magerstufe)
100 g
Schlagsahne
4 EL
Apfelsaft
50 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zum Bestreuen
etwa ½ gestr. TL
gemahlener Zimt

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich ein Apfel-Tiramisu zu?
1
Vorbereiten

Cantuccini halbieren und in die Auflaufform legen. Apfelkompott darauf verstreichen.

2
Tiramisucreme zubereiten

Zutaten für die Tiramisucreme miteinander verrühren und auf dem Apfelkompott verstreichen. Apfel-Tiramisu etwa 1 Std. kalt stellen.
Vor dem Servieren mit einem Sieb Zimt auf das Apfel-Tiramisu streuen.

Rezept Tipps
Nach Belieben das Apfelkompott selber zubereiten, hier das Rezept.
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