Cantuccini halbieren und in die Auflaufform legen. Apfelkompott darauf verstreichen.
Zutaten für die Tiramisucreme miteinander verrühren und auf dem Apfelkompott verstreichen. Apfel-Tiramisu etwa 1 Std. kalt stellen.
Vor dem Servieren mit einem Sieb Zimt auf das Apfel-Tiramisu streuen.
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