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Lotus-Dessert

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Vegetarisch
Entdecke dein Lotusdessert – einfach gemacht und lecker cremig. Dieses Rezept sorgt für Genuss mit einer feinen Lotuscreme und Dessertcreme.
Das vegane Lotusdessert ist eine köstliche Idee für alle, die süße Leckereien ohne tierische Produkte lieben. Mit cremiger Lotus Biscoff® Creme, Schlagsahne und knusprigen Karamellkeksen zauberst du ein herrlich einfaches Dessert. Die Kombination aus luftiger veganer Creme und dem charakteristisc...
Zutaten
Zubereitung
Für das Lotus-Dessert
150 g
Lotus Karamellkekse
300 g
Joghurt
200 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
100 g
Lotus Biscoff® Creme

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Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Lotus-Dessert?
1
Kekse vorbereiten und Sahne schlagen

Von den Keksen einige zum Dekorieren beiseitestellen. Die restlichen grob zerkleinern und die Hälfte auf Dessertgläser verteilen. Sahne steif schlagen.

2
Creme zubereiten

Joghurt in eine Rührschüssel geben, Quarkfein zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Steif geschlagene Sahne kurz unterrühren.

3
Lotus-Dessert in Gläser schichten

Die Creme abwechselnd mit Lotus Biscoff® Creme und zerkleinerten Keksen in Gläser einschichten. Bis zum Verzehr kalt stellen. 
Vor dem Servieren mit restlichen Lotuskeksen garnieren.

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