Gelatine Fix

Der Backartikel eignet sich als Gelier- und Bindemittel beim Kochen und Backen für feste Cremes, Sahnetorten, Gelees, Sülzen oder z.B. eine Regenbogen-Pink-Grapefruit Torte.:

Mit der Gelatine Fix ist es noch einfacher leckere Sahnetorten, Desserts und auch herzhafte Speisen zuzubereiten. Die Speisegelatine braucht nicht quellen und muss nicht erwärmt werden. Ein Beutel Gelatine Fix entspricht 2-3 Blatt Gelatine und ist ausreichend für 250 ml Flüssigkeit oder 250 g Sahne, Fruchtpüree oder Milchprodukte.

Die Gelatine Fix wird ohne Quellen und Aufkochen direkt in die Flüssigkeit gegeben. So einfach, schnell und ganz ohne Klümpchen!

Zutaten: 66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ethylalkohol.