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Dessert
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Vegane Götterspeise

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Ein schnelles, veganes Wackelpudding-Rezept mit leckerer veganer Vanillesoße - vegane Götterspeise selber machen.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1 Btl.
Dr. Oetker Götterspeise Instant Waldmeister-Geschmack
250 ml
Wasser
250 ml
klarer Apfelsaft
Vanillesoße
1 Pck.
Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
40 g
Zucker (2 geh. EL)
500 ml
Mandeldrink

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Dr. Oetker Götterspeise Instant Waldmeister-Geschmack
Dr. Oetker Götterspeise Instant Waldmeister-Geschmack
Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich vegane Götterspeise mit Vanillesoße?
1
Wackelpudding zubereiten

Götterspeise-Pulver in eine Rührschüssel geben. Wasser und Apfelsaft kochen und kochend heiß hinzufügen. Alles sofort mit einem Schneebesen etwa 1/2 Min. durchrühren, bis sich alles gelöst hat. Flüssigkeit in Gläser gießen und im Kühlschrank fest werden lassen (mind. 2 Std.)

2
Soße zubereiten

Soßenpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von dem Mandeldrink glatt rühren. Übrigen Mandeldrink aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren.
Soße unter Rühren einmal kurz aufkochen. Soße während des Erkaltens öfters durchrühren. Vor dem Servieren nochmals kräftig durchrühren.

3

Vor dem Verzehr die Vanillesoße zum Wackelpudding dazu gießen.

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