Tiramisu Kugeln

Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Teigroller fein zerbröseln oder in einem Blitzhacker zerkleinern. 

Löffelbiskuitbrösel in eine Schüssel geben, mit dem Espresso beträufeln und etwa 10 Min. ziehen lassen. 
Mascarpone mit den übrigen Zutaten verrühren und die Biskuitbrösel unterheben. Die Masse aus der Schüssel nehmen und zu einer etwa 30 cm langen Rolle formen. 

Die Rolle in etwa 30 gleich dicke Stücke teilen und zu Bällchen formen. Die Tiramisu Kugeln in Kakao wälzen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.