Spinatgemüse

etwa 6 Portionen

Etwas Übung erforderlich

20 Min

Spinatgemüse schnell und einfach kochen - Das beste Spinatgemüse Rezept mit Schafskäse, Tomaten und Erdnüssen. Spinat Rezept mit Tomaten und Fetakäse!

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Zutaten für Spinatgemüse

Zwiebel

2 EL

Speiseöl

600 g

tiefgekühlter Blattspinat

150 g

Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Salz

Curry

30 g

Erdnusskerne

200 g

Cocktailtomaten

100 g

Schafskäse

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Spinatgemüse?

Spinatgemüse zubereiten

Zwiebel abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Speiseöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelscheiben darin dünsten. Tiefgekühlten Blattspinat dazugeben und mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 10 Min. dünsten.

Spinat mit Schafskäse und Tomaten anrichten

Crème fraîche unterrühren, mit Salz und Curry würzen. Erdnüsse hacken. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Schafskäse in kleine Würfel schneiden und beides mit dem Spinat vermengen. Gemüse mit gehackten Erdnusskernen anrichten.