Spinatgemüse

Name: Spinatgemüse
Prep time: 20 min
Yield: etwa 6 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 EL Speiseöl; 600 g tiefgekühlter Blattspinat; 150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic; Salz; Curry; 30 g Erdnusskerne; 200 g Cocktailtomaten; 100 g Schafskäse

etwa 6 Portionen

Etwas Übung erforderlich

20 Min.

Glutenfrei

Vegetarisch

Entdecke das einfache Spinatgemüse Rezept mit Schafskäse und Tomaten. Koche jetzt dein leckeres Gemüse und genieße frisch zubereitete Vielfalt!

Spinatgemüse ist eine schnelle und leckere Mahlzeit, die du einfach zubereiten kannst. Dieses Spinatgemüse Rezept kombiniert cremigen Schafskäse, frische Tomaten und knackige Erdnüsse für einen tollen Geschmack. Mit wenig Aufwand bereitest du ein gesundes und vielseitiges Gericht zu, das perfekt ...

Zutaten

Zutaten für Spinatgemüse

Zwiebel

2 EL

Speiseöl

600 g

tiefgekühlter Blattspinat

150 g

Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Salz

Curry

30 g

Erdnusskerne

200 g

Cocktailtomaten

100 g

Schafskäse

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Spinatgemüse?

Spinatgemüse zubereiten

Zwiebel abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Speiseöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelscheiben darin dünsten. Tiefgekühlten Blattspinat dazugeben und mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 10 Min. dünsten.

Spinat mit Schafskäse und Tomaten anrichten

Crème fraîche unterrühren, mit Salz und Curry würzen. Erdnüsse hacken. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Schafskäse in kleine Würfel schneiden und beides mit dem Spinat vermengen. Gemüse mit gehackten Erdnusskernen anrichten.

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Tipps

Tipp Spinatgemüse mit gebratenem Fisch und Kartoffelspalten: Zu dem cremigen Spinatgemüse passen gebratenes Fischfilet und knusprige Kartoffelspalten einfach perfekt! Die Kombination aus zartem Fisch, würzigem Spinat und goldbraunen Kartoffeln ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch echtes Soulfood – ideal für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen.

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