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Spinatgemüse

etwa 6 Portionen
Etwas Übung erforderlich
20 Min.
Glutenfrei
Vegetarisch
Entdecke das einfache Spinatgemüse Rezept mit Schafskäse und Tomaten. Koche jetzt dein leckeres Gemüse und genieße frisch zubereitete Vielfalt!
Spinatgemüse ist eine schnelle und leckere Mahlzeit, die du einfach zubereiten kannst. Dieses Spinatgemüse Rezept kombiniert cremigen Schafskäse, frische Tomaten und knackige Erdnüsse für einen tollen Geschmack. Mit wenig Aufwand bereitest du ein gesundes und vielseitiges Gericht zu, das perfekt ...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für Spinatgemüse
1
Zwiebel
2 EL
Speiseöl
600 g
tiefgekühlter Blattspinat
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Salz
Curry
30 g
Erdnusskerne
200 g
Cocktailtomaten
100 g
Schafskäse

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Spinatgemüse?
1
Spinatgemüse zubereiten

Zwiebel abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Speiseöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelscheiben darin dünsten. Tiefgekühlten Blattspinat dazugeben und mit Deckel bei schwacher Hitze etwa 10 Min. dünsten.

2
Spinat mit Schafskäse und Tomaten anrichten

Crème fraîche unterrühren, mit Salz und Curry würzen. Erdnüsse hacken. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Schafskäse in kleine Würfel schneiden und beides mit dem Spinat vermengen. Gemüse mit gehackten Erdnusskernen anrichten.

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