Rechteckiger Schokokuchen mit weißer Puderzucker-Hexensilhouette auf gelben Papierlagen, arrangiert vor Glasflaschen und Spinnweben

Halloween-Hexe

etwa 16 Stück

Gelingt leicht

40 Min.

Entdecke das einfache Rezept für den Halloween-Hexe Kuchen! Backe deinen schokoladigen Bananenkuchen und verziere ihn gruselig. Leg gleich los!

Der Halloween-Hexe Kuchen ist ein leckerer Schoko-Bananenkuchen, perfekt für die gruselige Jahreszeit. Mit einfachen Zutaten und einer schnellen Zubereitung gelingt dir dieser saftige Rührkuchen spielend leicht. Verziere den Halloween-Hexe Kuchen mit Puderzucker und einer Hexenschablone für den b...

Zutaten

Zubereitung

Für das Backblech

Backpapier

Zutaten

Für das Backblech

etwas

Fett

Rührteig

1 - 2

reife Bananen (etwa 220 g vorbereitet gewogen)

1 Backm.

Dr. Oetker Schoko-Kuchen

150 g

weiche Margarine oder Butter

Eier (Größe M)

75 ml

Milch

Zum Verzieren

etwas

Puderzucker

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Dr. Oetker Schoko-Kuchen

Hinweis

Anlage: Schablone

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Schablone

Zubereitung:

40 Min

Backen:

35 Min

Wie backe ich einen Hexenkuchen zu Halloween?

Vorbereiten

Backblech fetten und mit Backpapier belegen. Backrahmen (etwa 25 x 25 cm) daraufstellen. Bananen in kleine Stücke schneiden. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

Rührteig zubereiten

Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Bananenstücke unterrühren. Teig in dem Backrahmen glatt streichen und backen.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 35 Min.

Schoko-Kuchen auf dem Blech auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Dann den Backrahmen lösen und entfernen. Den Hexenkuchen z.B. auf ein großes Brett stürzen, mitgebackenes Backpapier abziehen und zurückstürzen.

Schoko-Kuchen verzieren

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, Glasurbeutel (liegt der Backm. bei) hineinlegen und etwa 10 Min. darin liegen lassen. Beutel abtrocknen, gut durchkneten, aufschneiden. Glasur auf den Kuchen geben, mit einem Messer verstreichen und fest werden lassen. Schablone vorbereiten. Wenn die Glasur fest ist, Schablone auflegen und Hexenkuchen mit Puderzucker bestreuen. Schablone vorsichtig abziehen und Kuchen servieren.