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Kochen

Proteinporridge

1 - 2 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Leckerer Porridge mit Quark/Skyr und frischen Früchten zum Frühstück.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
125 ml
Milch oder Wasser
1 Pck.
Dr. Oetker Vitalis Porridge Beeren
125 g
Beerenobst
15 g
ungesalzene Erdnusskerne
3 EL
Speisequark (Magerstufe) oder Skyr (125 g)
etwa 2 EL
Ahornsirup

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Dr. Oetker Vitalis Porridge Beeren
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich einen Proteinporridge?
1
Porridge vorbereiten

Milch oder Wasser aufkochen. Porridge in eine Schale geben, mit der kochenden Flüssigkeit verrühren und mind. 3 Min. ziehen lassen. 
Beeren verlesen, putzen oder waschen, evtl. klein schneiden. Erdnüsse grob hacken oder ganz lassen. 

2
Porridge zubereiten

Quark und Ahornsirup unterrühren. Beeren und Erdnüsse auf dem Porridge anrichten. Proteinporridge warm verzehren.

Rezept Tipps
Anstelle von frischem Beerenobst kann auch tiefgekühltes Obst verwendet werden. Dieses vorher auftauen lassen.
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