Oreo® Cake-Pops
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Oreo® Cake-Pops
Oreo® Cake-Pops:
| 176 g | Oreo®-Kekse (16 Stck.) |
| 40 g | Doppelrahm-Frischkäse |
| 150 g | Dr. Oetker Kuvertüre Weiß |
Zum Verzieren:
| Dr. Oetker Zuckerschrift Schwarz |
Außerdem:
| Backpapier | |
| 8 Holzspieße |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich schnelle Oreo® Cake-Pops zu?
Cake-Pops zubereiten
Oreos® auspacken und 2 Kekse für die Verzierung in kleine Stücke hacken. Die übrigen Kekse in einen Universalzerkleinerer geben und zu feinen Bröseln zerkleinern. Keksbrösel in eine Rührschüssel geben, Frischkäse zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) zu einer einheitlichen Masse verrühren. Die Masse zu einer Rolle formen, in etwa 8 gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen. Die Kugeln etwa 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
Mit Kuvertüre überziehen
Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Holzspieße mit einer Seite in die Glasur tauchen, in die Kugeln stecken und die Glasur im Tiefkühlfach für etwa 15 Min. fest werden lassen. Die Kugeln mit dem Stiel hochnehmen, vollständig in die Glasur tauchen und etwas abtropfen lassen. Die Cake-Pops auf ein Backpapier setzen.
Verzieren
Oreo® Cake-Pops mit schwarzer Zuckerschrift und gehackten Oreo®-Keksen verzieren und die Kuvertüre vollständig aushärten lassen.
Die Oreo® Cake-Pops können auch mit Vollmilch- oder Zartbitterkuvertüre überzogen werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Oreo® Cake-Pops
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
992
kJ
237 kcal |
2156
kJ
515 kcal |
| Fett | 13.81 g | 30.03 g |
| Kohlenhydrate | 25.25 g | 54.88 g |
| Eiweiß | 2.55 g | 5.55 g |
