COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung sind im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen zu finden.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.
COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung sind im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen zu finden.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Nussplätzchen

(0)
0 0 5
Jetzt bewerten! Danke für die Bewertung!
    (Nicht mein Fall)
    (Könnte besser sein)
    (Okay)
    (Lecker)
    (Perfekt)

Feine Butter-Nussplätzchen zum Weihnachtsfest

etwa 100 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Nussplätzchen

Für das Backblech:

Backpapier

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Vanille-Kipferl
100 g weiche Butter oder Margarine
1 Ei (der Größe M)
100 g Dr. Oetker gemahlene, geröstete Haselnüsse

Außerdem:

50 g Dr. Oetker gemahlene, geröstete Haselnüsse
etwas Milch
einige Haselnüsse , halbiert

Zubereitung

Zubereitung

1

Teig

Backmischung in eine Rührschüssel geben, Butter oder Margarine und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Teig anschließend auf der Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten, dabei 100 g gemahlene Nüsse unterkneten.Teig zu 3 cm dicken Rollen formen, diese in 50 g gemahlenen Nüssen wälzen. Teigrollen kalt stellen, bis sie fest geworden sind (etwa 1 Std.).Inzwischen das Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 170 °C

Heißluft etwa 150 °C

2

Teig in knapp 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und auf das Backblech legen. Plätzchen mit etwas Milch bestreichen und nach Belieben mit halbierten Nüssen belegen. Das Blech in den Backofen schieben und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 15 Min.

Die Plätzchen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen, nach Wunsch mit Dekorzucker (liegt der Backmischung bei) bestreuen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Nussplätzchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 159 kJ
38 kcal
1985 kJ
474 kcal
Fett 2.48 g 31.03 g
Kohlenhydrate 3.44 g 43.05 g
Eiweiß 0.64 g 7.95 g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht