
Bananen schälen und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, diese mind. 5 Std. oder über Nacht einfrieren.
Bananen und Erdbeeren, einzeln auf einem Blech ausgelegt, etwa 10 Min. antauen lassen. Zusammen mit Haferdrink und Bourbon Vanille-Zucker in einen Standmixer geben und pürieren. Nicecream in gekühlte Schälchen füllen und sofort servieren.

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Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.