Schneegestöber
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Schneegestöber
Zutaten:
| 500 g | tiefgekühlte Himbeeren |
| 200 g | kalte Schlagsahne |
| 2 Pck. | Dr. Oetker Sahnesteif |
| 250 g | Joghurt |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma |
| 40 g | Baiser (Meringen, Schaumgebäck) |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein einfaches Himbeer-Sahne Dessert zu?
Gläser füllen
Die tiefgekühlten Himbeeren auf etwa 6 Dessertgläser verteilen.
Joghurt-Sahne zubereiten
Sahne mit 1 Pck. Sahnesteif steif schlagen. Joghurt mit dem anderen Pck. Sahnesteif, Zucker, Vanille-Zucker und Finesse verrühren. Die Sahne unter den Joghurt heben. Die Creme gleichmäßig über den Himbeeren verteilen. Die Baisers darüberbröseln. Das Schneegestöber-Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Das Dessert kann auch in einer Glasschüssel zubereitet werden.
Sehr lecker schmeckt es, wenn die Himbeeren mit etwas Himbeergeist beträufelt werden.
Je nach Saison kann das Dessert auch ohne Finesse Weihnachts-Aroma zubereitet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schneegestöber
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
980
kJ
234 kcal |
553
kJ
132 kcal |
| Fett | 13.18 g | 7.41 g |
| Kohlenhydrate | 25.46 g | 14.31 g |
| Eiweiß | 3.91 g | 2.20 g |
