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Schneegestöber

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Ein schnelles und einfaches Schneegestöber Dessert im Glas mit tiefgekühlten Himbeeren, einer Creme & zartem Baiser.
Verwandle tiefgekühlte Himbeeren in ein zauberhaftes Schneegestöber-Dessert im Glas. Schichte die gefrorenen Himbeeren mit einer zarten Creme aus Schlagsahne, Joghurt, Vanille und Zucker. Backe Baiser oder nutze gekaufte Baisers und zerteile sie in kleine Stücke. Streue die Baiser-Stücke über die...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für Schneegestöber
500 g
tiefgekühlte Himbeeren
200 g
kalte Schlagsahne
2 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
250 g
Joghurt
50 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma
40 g
Baiser (Meringen, Schaumgebäck)

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Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Schneegestöber Dessert?
1
Himbeeren in Gläser füllen

Die tiefgekühlten Himbeeren auf etwa 6 Dessertgläser verteilen.

2
Schneegestöber Dessert einschichten

Sahne mit 1 Pck. Sahnesteif steif schlagen. Joghurt mit dem anderen Pck. Sahnesteif, Zucker, Vanille-Zucker und Finesse verrühren. Die Sahne unter den Joghurt heben. Die Creme gleichmäßig über den Himbeeren verteilen. 
Baisers darüberbröseln. Das Schneegestöber Dessert etwa 3 Std. in den Kühlschrank stellen.

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