Bestes Schoko-Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Bestes Schoko-Dessert
Zutaten:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade |
| 50 g | Zucker |
| 500 ml | Milch |
| etwa 12 | Rocher® |
| 200 g | kalte Schlagsahne |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Sahnesteif |
| etwa 20 g | Dr. Oetker geröstete, gehackte Haselnüsse |
Zubereitung
Zubereitung
Wie mache ich das beste Schoko-Dessert mit Rocher®-Kugeln?
Schokopudding kochen
Puddingpulver mit 40 g Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Rührschüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.
4 Rocher® halbieren. Restliche Rocher®-Kugeln grob hacken.
Schokopudding einschichten
Sahne mit Sahnesteif und übrigem Zucker steif schlagen. Kalten Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) cremig rühren. Gehackte Rocher®-Kugeln unterrühren. Schoko-Dessert in Glasschälchen füllen (4 EL vom Dessert zurückbehalten). Die Sahne jeweils auf die Mitte des Desserts geben und je 1 EL der Schokocreme darübergeben, mit den gehackten Nüssen bestreuen. Halbierte Rocher®-Kugeln dekorativ auf der Schokocreme anrichten.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bestes Schoko-Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2500
kJ
597 kcal |
1022
kJ
244 kcal |
| Fett | 40.99 g | 16.73 g |
| Kohlenhydrate | 48.20 g | 19.67 g |
| Eiweiß | 9.92 g | 4.05 g |
