Bestes Schoko-Dessert

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Ein cremiger Schokoladenpudding mit frischer Sahne und Rocher®-Kugeln verfeinert. Bestes Schoko Dessert probieren und genießen.

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Bestes Schoko-Dessert

Zutaten:

1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade
50 g Zucker
500 ml Milch
etwa 12 Rocher®
200 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
etwa 20 g Dr. Oetker geröstete, gehackte Haselnüsse

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich das beste Schoko-Dessert mit Rocher®-Kugeln?

1

Schokopudding kochen

Puddingpulver mit 40 g Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Rührschüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.
4 Rocher® halbieren. Restliche Rocher®-Kugeln grob hacken.

2

Schokopudding einschichten

Sahne mit Sahnesteif und übrigem Zucker steif schlagen. Kalten Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) cremig rühren. Gehackte Rocher®-Kugeln unterrühren. Schoko-Dessert in Glasschälchen füllen (4 EL vom Dessert  zurückbehalten). Die Sahne jeweils auf die Mitte des Desserts geben und je 1 EL der Schokocreme darübergeben, mit den gehackten Nüssen bestreuen. Halbierte Rocher®-Kugeln dekorativ auf der Schokocreme anrichten.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bestes Schoko-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2500 kJ
597 kcal
1022 kJ
244 kcal
Fett 40.99 g 16.73 g
Kohlenhydrate 48.20 g 19.67 g
Eiweiß 9.92 g 4.05 g
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