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Muffins Airfryer

etwa 8 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Backe saftige Muffins im Airfryer mit diesem einfachen Rezept. Probier es aus und genieße den schnellen Genuss direkt bei dir zu Hause!
Muffins im Airfryer backen ist schnell und einfach – perfekt für eine leckere Auszeit. Mit wenigen Zutaten zauberst du saftige Muffins, die durch die Heißluftfritteuse besonders fluffig werden. Das einfache Rezept zeigt dir, wie du Schritt für Schritt köstliche Muffins im Airfryer zubereitest, di...
Zutaten
Zubereitung
Für die Muffins
Papierbackförmchen (Ø 5 cm)
Für die Muffins
Muffinsteig mit Airfryer Backin
125 g
Weizenmehl
1 gestr. TL
Dr. Oetker Airfryer Backin
60 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
100 g
weiche Butter oder Margarine
2
Eier (Größe M)
50 g
Dr. Oetker Chocolate Chunks Vollmilch

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Dr. Oetker Airfryer Backin
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Dr. Oetker Chocolate Chunks Vollmilch
Zubereitung:
20 Min
Backen:
12 Min
Wie backe ich Muffins im Airfryer?
1
Vorbereiten

Je 2 Papierbackförmchen ineinanderstellen. 

2
All-in-Teig zubereiten

Mehl und Airfryer Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer die Chocolate Chunks, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Chunks kurz unterrühren. 
Teig in die Förmchen füllen. Die Förmchen in die Heißluftfritteuse stellen und backen. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für die Heißluftfritteuse beachten.

Backzeit: 12 - 14 Min.

Heißluft: etwa 160 °C


Muffins vorsichtig herausnehmen und erkalten lassen. So lange wiederholen, bis alle Muffins im Airfryer gebacken sind.

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