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Mini-Kalter-Hund am Stiel

Ein schokoladiger Keks-Kuchen als Lolli ohne Backen für Kinder

etwa 50 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten Kinderrezepte

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Mini-Kalter-Hund am Stiel

Schokoladencreme:

50 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
150 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
50 g Kokosfett
5 EL Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Außerdem:

etwa 200 g Mini-Butterkekse
etwa 50 Holzspieße
Backpapier

Zubereitung

Zubereitung

1

Schokoladencreme

Beide Kuvertüren grob hacken, Kokosfett klein schneiden, alles zusammen mit der Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und gut verrühren. Vanillin-Zucker unterrühren. Evtl. die Masse abkühlen lassen, bis sie spritzfähig ist.

2

Zubereiten

1/3 der Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Brett verteilen. Schokoladencreme in einen Einwegspritzbeutel geben, eine sehr kleine Ecke abschneiden und so viel Creme auf die Kekse spritzen, dass diese bedeckt sind. Holzspieße mittig auflegen. Jeweils einen Keks auflegen und diesen mit Creme bedecken. Mit einem weiteren Keks belegen. Übrige Creme jeweils auf der dritten Keksschicht beliebig verteilen.

3

Keks-Lollis etwa 5 Std. in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht), damit die Creme fest wird.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mini-Kalter-Hund am Stiel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 209kJ
50kcal
2098kJ
501kcal
Fett 3.06g 30.56g
Kohlenhydrate 5.01g 50.13g
Eiweiß 0.64g 6.36g

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