
Etwa 10 kleine hitzebeständige kleine Gläser in eine Auflaufform stellen. Backofen/Grill vorheizen.
Ober- und Unterhitze: 240 °C
Milch und Schlagsahne sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Pulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Min. kräftig weiterrühren. Pudding 3 Min. stehen lassen, dann nochmals kräftig durchrühren.
Den Pudding in einen Spritzbeutel füllen und auf die Gläser verteilen.
Auf den heißen Puddingportionen jeweils ein Marshmallow geben. Auflaufform unter den Grill in den Backofen schieben und die Marshmallows an der Oberfläche leicht bräunen.
Einschub: oberes Drittel
Backzeit: 1 - 2 Min.
Das Marshmallow-Dessert sofort mit Schokoladenstückchen verzieren und noch warm genießen.
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