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Maronen-Cappuccino-Suppe
etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
40 Min.
Probiere das Maronen-Cappuccino-Suppe Rezept – wärmend, würzig und perfekt für festliche Momente. Jetzt Suppe kochen und genießen!
Die Maronen-Cappuccino-Suppe ist eine perfekte Wahl für gemütliche Winterabende. Mit cremigem Milchschaum und feinen Gewürzen bringt die Maronen-Cappuccino-Suppe eine herzhafte und zugleich festliche Note auf den Tisch. Die Kombination aus zarten Esskastanien, Speck und Zimt macht diese Suppe bes...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für Maronen Cappuccino
100 g
Zwiebeln
100 g
durchwachsener Speck
600 g
gekochte Maronen (Esskastanien) geschält und vakuumverpackt
1 EL
Speiseöl
1 l
Gemüsebrühe
1 Pck.
Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Verzieren
200 ml
Milch
gemahlener Zimt
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
Wie koche ich Maronen Cappuccino?
1
Vorbereiten
Zwiebeln abziehen und würfeln. Speck ebenfalls würfeln. Maronen grob hacken.
2
Zubereiten
Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Speck andünsten. Maronen und Gemüsebrühe zufügen und etwa 10 Min. bei schwacher Hitze mit Deckel kochen.
3
Suppe pürieren. Crème fraîche und Finesse einrühren. Suppe mit Salz, Pfeffer abschmecken.
4
Maronen Cappuccino Supper servieren
Die Milch erhitzen. Die Milch in einem Rührbecher oder schmalen Gefäß kräftig mit einem Schneebesen rühren, so dass Milchschaum entsteht. Die Suppe in Suppentassen oder große Tassen füllen. Den Milchschaum mit einem Esslöffel auf die Suppe geben und mit Zimt bestreuen.
Tipps
Tipp Maronen Cappuccino mit Dosenmaronen: Du hast gerade keine vakuumverpackten Maronen zur Hand? Kein Problem – deine Maronen Cappuccino Suppe gelingt auch wunderbar mit Maronen aus der Dose! Sie sind genauso aromatisch und machen die Zubereitung noch unkomplizierter. So kannst du dir auch spontan eine wärmende, cremige Suppe zaubern – perfekt für gemütliche Herbst- und Wintertage.
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