Kichererbsen-Creme

4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke das einfache Kichererbsen-Creme Rezept – perfekt als leckerer Aufstrich für dein Brot. Probier es aus und kreiere deine eigene Creme!

Diese Kichererbsen-Creme ist eine leckere und schnelle Möglichkeit, Fladenbrot oder Baguette zu verfeinern. Die cremige Konsistenz entsteht durch pürierte Kichererbsen, kombiniert mit frischen Kräutern und Zitronensaft. Mit Knoblauch und Gewürzen erhält die Kichererbsen-Creme ein herzhaftes Aroma...

Zutaten

530 g

Kichererbsen (Abtropfgew.)

Knoblauchzehe

125 g

Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter

4 EL

Zitronensaft

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

Paprikapulver

Chilipulver

gemahlener Kreuzkümmel

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Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter

Zubereitung:

20 Min

Zubereiten

Kichererbsen auf einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauchzehe abziehen. Die Hälfte Kichererbsen mit Crème légère und Zitronensaft pürieren. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse dazu drücken und die übrigen Kichererbsen untermengen. Kichererbsen-Creme mit den Gewürzen abschmecken.