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Ketchup

etwa 3 Flaschen (je 500 ml)
Gelingt leicht
40 Min
Super einfach selbstgemachter Tomatenketchup aus reifen Tomaten und Gewürzen zubereiten. Passt gut zu Bratwurst oder Nudeln.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Statt Apfelessig kann auch Rotweinessig verwendet werden.
Rezept Tipps
Statt frischer Tomaten können auch Tomaten aus der Dose verwendet werden.
Rezept Tipps
Für das Rezept können sehr gut überreife Tomaten verwendet werden.
Rezept Tipps
Der Ketchup ist mind. 6 Monate haltbar.
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