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Kochen

Guacamole

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Dieses Guacamole Rezept ist schnell und einfach selbst gemacht. Guacamole schmeckt superlecker und macht sich toll als Dip oder Brotaufstrich.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
reife Avocado
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Classic
1 TL
Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Chilipulver
2 mittlere
Tomaten

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich eine leckere und einfache Guacamole zu?
1
Guacamole selber machen

Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln und mit Crème fraîche pürieren. Dip mit Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Tomaten waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter die Guacamole heben.

Rezept Tipps
Zur Guacamole Taco-Chips servieren.
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