
200 ml kalte Milch und 100 g kalte Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Kaffeelikör zufügen und kurz unterrühren. 4 geh. EL der aufgeschlagenen Paradiescreme beiseitestellen.
Unter die restliche Paradiescreme Kakao rühren und auf Champagner-Schalen verteilen.
Die helle Paradiescreme auf der dunklen Creme verstreichen und das Espresso-Martini-Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Vor den Servieren mit etwas Kakao bestreuen und nach Belieben einige Kaffeebohnen aufstreuen.

Weitere Rezepte

Sauerampfer-Eis

Brombeercreme

Dessert Himbeeren Mascarpone Löffelbiskuit

Apfeldessert

Erdnussbutter-Eis

Eton Mess

Nutella®-Pudding
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.